Willkommen / Die Karte
Tous nos œufs sont bio
Liste des allergènes consultable sur demande
Tous nos œufs sont bio
Liste des allergènes consultable sur demande
Frühstück
Petit-déjeuner
9.00€
Heisses Getränk
Boisson chaude
Croissant
Croissant
Toast
Tartine
gepresste Orange
Orange pressée
Country-Terrine
Terrine de Campagne
7.50€
Tailandischer Rindersalat Koriander, Zitronengras, Minze
La salade de bœuf thaï Coriandre, citronnelle, menthe
7.50€
Gerösteter Camembert mit Honig
Le camembert rôti au miel
9.50€
Die Burrata Tomaten, Salat, Basilikum
Le burrata Tomate, salade, basilic
9.00€
Das Auflauf-Ei Lachs, Dill
L'œuf cocotte Saumon, aneth
8.50€
Halbgekochtes Thunfischsteak, gebratenes Gemüse
Le thon en pavé mi-cuit, poêlée de légumes
18.00€
Barschfilet, gebratenes Gemüse
Le Bar en filet, poêlée de légumes
16.00€
Entenbrust, Honigsauce, Bratkartoffeln, Gemüse
Le canard en magret, sauce miel, pommes de terre sautées, légumes
18.00€
Das Futter mit Schalottensauce, Kartoffelgratin, Gemüse
Le paleron sauce échalotte, gratin de pommes de terre, légumes
14.00€
Rindertatar, Pommes, Salat
Le bœuf en tartare, frites, salade
14.00€
Entrecôte 250Gr mit Schalottensauce, Bratkartoffeln, Gemüse Salat
L'entrecôte 250Gr sauce échalotte, pommes de terre sautées, légumes Salade
18.00€
Der Cheeseburger, Pommes, Salat
Le cheeseburger, frites, salade
14.00€
Frische Pasta
Les pâtes fraîches
14.00€
Käseplatte*
L’assiette de formages*
7.50€
Schokoladenmousse Schokoladen-Coulis
La mousse au chocolat Coulis de chocolat
7.50€
Tatin-Kuchen Sahne
La tarte Tatin Crème fraiche
7.50€
Der Schokoladenfondant
Le fondant au chocolat
7.50€
Eis & Sorbets aus dem Hause "RAIMO" * Schokolade, Vanille, Erdbeere, Zitrone, Karamell mit gesalzener Butter, Sauerkirsche
Les glaces & sorbets de la Maison "RAIMO" * Chocolat, vanille, fraise, citron, caramel au beurre salé, griotte
7.50€
Crème Brûlée
La crème brûlée
7.50€
Schokoladen-Windbeutel
Les profiteroles au chocolat
8.50€
Alle Gerichte sind hausgemacht außer *
Tous les plats sont cuisinés maison sauf *
Außer an Wochenenden und Feiertagen
Sauf weekend et jours fériés
Vorspeise + Hauptgang
Entrée + Plat
17.00€
Teller + Nachtisch
Plat + Dessert
17.00€
Vegetarische Buddah Bowl Reis und geröstetes Gemüse, Avocado, Gurke, schwarzer Rettich, Salat
Le buddah bowl végétarien Riz et légumes rôtis, avocat, concombre, radis noir, salade
14.00€
Le buddah bowl au thon
Le buddah bowl au thon
16.00€
Auvergne Salat, Bayonne-Schinken, Cantal-Käse, St. Nectaire-Käse, Ziegenkäse, Pilze
L'Auvergnate Salade, jambon de Bayonne, cantal, St Nectaire, fromage de chèvre, champignons
14.00€
Der Lachs Salat, Räucherlachs, Karotten, Avocado, grüne Bohnen, Gurken
La Saumon Salade, saumon fumé, carottes, avocat, haricots verts, concombres
16.00€
Nur mittags
Uniquement le midi
Der Croque-Monsieur Poilâne-Brot, serviert mit Salat
Le croque-monsieur Pain poilâne, servi avec salade
12.00€
Croque Madame Poilâne-Brot, serviert mit Salat
Le croque-madame Pain poilâne, servi avec salade
13.00€
Das Omelett Schinken, Käse, serviert mit Salat
L’omelette Jambon, fromage, servi avec salade
12.00€
Gemischter Vorstand
Planche mixte
17.00€
Wurstbrett
Planche de charcuterie
17.00€
Unter 11
Moins de 11 ans
Kindermenü
Menu enfant
10.00€
Wassersirup
Sirop à l’eau
Steak und Pommes
Steack frites
Kugel Eis
Boule de glace
Rotweine
Les vins rouges
14cl
50cl
75cl
Château Thuron-Tradition AOC / Superior Bordeaux / 2015
Château Thuron Tradition AOC / Bordeaux supérieur / 2015
7.00€
22.00€
30.00€
Brouilly AOP / 2021 Domäne Demian
Brouilly AOP / 2021 Domaine Demiane
6.00€
18.00€
25.00€
Morgen AOC / 2021 Domäne der großen Reben
Morgon AOC / 2021 Domaine des grandes vignes
6.00€
18.00€
25.00€
Côtes de Gascogne IGP / 2020 Cassaigne-Domäne
Côtes de Gascogne IGP / 2020 Domaine de Cassaigne
6.00€
18.00€
25.00€
Côtes-du-Rhône AOC / 2021 BIO Vignerons d'Estezargues
Côtes-du-Rhône AOC / 2021 BIO Vignerons d’Estezargues
5.00€
15.00€
22.00€
Rioja Crianza AOC / 2018 Spanien
Rioja Crianza AOC / 2018 Espagne
6.00€
18.00€
25.00€
Weißweine
Les vins blancs
Sauvignon IGP / 2021 Wein aus dem Land OC
Sauvignon IGP / 2021 Vin du pays d’OC
5.00€
15.00€
22.00€
Mâcon-Villages AOC / 2020 Burgund
Mâcon-Villages AOC / 2020 Bourgogne
7.00€
22.00€
30.00€
Roséweine
Les vins rosés
Côtes-de-Provence / 2021 „Grösterer Geist“
Côtes-de-Provence / 2021 “Esprit cossier”
6.00€
18.00€
25.00€
Insel der Schönheit g.g.A. / 2021 San Pedrone
Île de Beauté IGP / 2021 San pedrone
5.00€
15.00€
22.00€
Sekt
Champagne
10cl 9.00€
75cl 55.00€
4cl
4cl
Armagnac
Armagnac
8.00€
Calvados
Calvados
8.00€
Cognac
Cognac
8.00€
Birne
Poire
8.00€
Amaretto
Amaretto
8.00€
Baileys
Bailey’s
8.00€
27 erhalten
Get 27
8.00€
4cl
4cl
Jack Daniel
Jack Daniel
8.00€
Chivas
Chivas
8.00€
Glenfiddich
Glenfiddich
8.00€
J&B
J&B
8.00€
Richard 2cl
Ricard 2cl
4.50€
Pastis 51 2cl
Pastis 51 2cl
4.50€
Casanis 2cl
Casanis 2cl
4.50€
Kirsche 14cl Schwarze Johannisbeere, Brombeere, Himbeere
Kir 14cl Cassis, mure, framboise
5.00€
Weißer oder Roter Martini 5cl
Martini Blanc ou Rouge 5cl
4.50€
Porto 5cl
Porto 5cl
4.50€
Muskat 5cl
Muscat 5cl
4.50€
Campari 5cl
Campari 5cl
4.50€
Spritz Aperol / Prosecco / Birne
Spritz Aperol / prosecco / perrier
9.00€
Moskau Esel Wodka / Ginger Beer / Zitronensaft vert
Moscow Mule Vodka / ginger beer / jus de citron vert
9.00€
Caipirina Cachaça / Citron Vert / Sucre
Caipiriña Cachaça / citron vert / sucre
9.00€
Tequila-Sonnenaufgang Tequila / Orangenjus / Grenadine
Tequila Sunrise Tequila / jus d’orange / grenadine
9.00€
Verdammte Mary Wodka / Tomatensaft / Zitrone / Tabasco / Sellerie
Bloody Mary Vodka / jus de tomate / citron / tabasco / céleri
9.00€
Long Island Tequila / Rum / Wodka / Triple Sec / Gin / Zitrone / Cola
Long Island Tequila / rhum / vodka / triple sec / gin / citron / cola
9.00€
Mojito Rum / Limette / Minze / Rohrzucker
Mojito Rhum / citron vert / menthe / sucre de canne
9.00€
Irischer Kaffee Whisky / Kaffee / Rohrzucker / Schlagsahne
Irish Coffee Whisky / café / sucre de canne / chantilly
10.00€
Zebra Champagner / Wodka / Zitrone / Erdbeersirup
Le Zèbre Champagne / vodka / citron / sirop de fraise
11.00€
Bier vom Fass
Les bières pression
25cl
50cl
GEWALT
IPA
4.30€
7.80€
1664
1664
4.00€
7.50€
Flaschenbiere
Les bières bouteilles
Hoegarden 33cl
Hoegarden 33cl
5.50€
Desperados 33cl
Desperados 33cl
5.50€
Heineken33cl
Heineken 33cl
5.50€
Guiness 33cl
Guiness 33cl
6.00€
Korona 33cl
Corona 33cl
6.00€
alkoholfreies Bier
Bière sans alcool
4.00€
Cafe
Café
2.20€
Kaffeesahne
Café crème
4.00€
Cappuccino
Cappuccino
4.50€
Wiener Kaffee
Café viennois
4.50€
Gefesselter Kaffee
Café fappé
4.00€
Schokolade
Chocolat
4.00€
Wiener Schokolade
Chocolat viennois
4.50€
Grog
Grog
8.00€
Glühwein
Vin chaud
6.00€
gepresste Orange
Orange pressée
4.50€
Getrocknete Zitrone
Citron pressé
4.50€
Limonade 25cl
Limonade 25 cl
4.00€
Coca Cola, Cola Zero 33cl
Coca Cola, Coca Zéro 33cl
4.50€
Orange 25cl
Orangina 25cl
4.50€
Fruchtsaft 25cl
Jus de fuits 25cl
4.50€
Evian, Perrier 1L
Évian, Perrier 1L
6.00€
Evian 33cl
Évian 33cl
4.50€
Perier 33cl
Perrier 33cl
4.50€
Apfelwein 27,5cl
Cidre 27.5cl
4.50€
Darjeeling-Himalaya Schwarzer Tee / Bio-Garten
Darjeeling Himalaya Thé noir / Jardin Organique
4.50€
Bourbon-Rot Roter Rooibos ohne Koffein / sanfter Vanillegeschmack
Rouge Bourbon Rooibos rouge sans théine / goût moelleux vanillé
4.50€
Jasmin Mandarin Süßer grüner Tee / Jasminblüten
Jasmin Mandarin Thé vert doux / fleurs de jasmin
4.50€
Earl Grey Imperial Darjeeling Tee / Bergamotte
Earl Grey Impérial Thé de Darjeeling / bergamote
4.50€
Casablanca Schwarzer & Grüner Tee / Minze & Bergamotte
Casablanca Thé noir & vert / menthe & bergamote
4.50€
Marco Polo Wunderbarer Schwarztee / fruchtiger & blumiger Geschmack
Marco Polo Merveilleux thé noir / goût fruité & fl euri
4.50€
Tee auf dem Nil Grüner Tee / fruchtiger & zitroniger Geschmack
Thé Sur Le Nil Thé vert / parfum fruité & citronné
4.50€
Grüne Provence Weicher / fruchtiger grüner Tee, Rose & Lavendel
Vert Provence Thé vert moelleux / fruité, rose & lavande
4.50€
Eisenkraut Citrodora Bio Eisenkraut & kandierter Cedrat
Verbena Citrodora Bio Verveine & cedrat confit
4.50€