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Tous nos œufs sont bio
Liste des allergènes consultable sur demande

80.00€

Glass of champagne Coupe de champagne

Entries Entrées

Monbazillac glass Verre de Monbazillac

Foie gras, toast, fig or onion jam Foie gras, toasts, confiture de figues ou d'oignons

Or Ou

Smoked salmon, dill, crème fraîche, blinis Saumon fumé, aneth, crème fraîche, blinis

Place Plats

Glass of Château-Thuron (Bordeaux) Verre de Château-Thuron (Bordeaux)

Sea bass fillet, lemon butter sauce, truffle oil puree, roasted vegetables Filet de bar, sauce au beurre citronne, purée à l'huile de truffe, légumes rôtis

Or Ou

Duck breast, honey sauce, potato gratin, roasted vegetables Magret de canard, sauce au miel, gratin de pommes de terre, légumes rôtis

Or Ou

Entrecôte, porcini mushroom sauce, sautéed potatoes, roasted vegetables Entrecôte, sauce aux cèpes, pommes de terre sautées, légumes rôtis

Desserts Desserts

Crème brûlée Crème brûlée

Or Ou

Chocolate profiteroles Profiteroles au chocolat

Or Ou

Tarte Tatin Tarte tatin

Still or sparkling water for two "1L" Eau plate ou gazeuse pour deux "1L"

Breakfast Petit-déjeuner

9.00€

Hot drink Boisson chaude

Croissant Croissant

Tartine Tartine

Fresh orange juice Orange pressée

The country terrine* La terrine* de Campagne

7.50€

Thai beef salad La salade de bœuf thaï

Coriander, lemongrass, mint Coriandre, citronnelle, menthe

7.50€

Coriander, lemongrass, mint Coriandre, citronnelle, menthe

Roasted camembert with honey Le camembert rôti au miel

9.50€

The burrata Le burrata

Salad, tomatoes Tomate, salade, basilic

9.00€

Salad, tomatoes Tomate, salade, basilic

The egg casserole L'œuf cocotte

Salmon, dill Saumon, aneth

9.00€

Salmon, dill Saumon, aneth

Tuna steak vegetables Le thon en pavé mi-cuit, poêlée de légumes

19.00€

Sea bass fillet vegetables Le Bar en filet, poêlée de légumes

17.00€

Duck with honey and grape sauce fried potatoes, green beans Le canard en magret, sauce miel, pommes de terre sautées, légumes

19.00€

The chuck with shallot sauce, potato gratin, vegetables Le paleron sauce échalotte, gratin de pommes de terre, légumes

15.00€

Beef tartare french fries, salad Le bœuf en tartare, frites, salade

15.00€

Rib steak (250 g) fried potatoes, green beans L'entrecôte 250Gr sauce échalotte, pommes de terre sautées, légumes

19.00€

Reblochon cheeseburger, fries, salad Le cheeseburger au reblochon, frites, salade

15.00€

Fresh pasta Les pâtes fraîches

15.00€

Cheese plate* L’assiette de formages*

7.50€

Chocolate mousse La mousse au chocolat

7.50€

Apple pie La tarte Tatin

7.50€

The chocolate fondant Le fondant au chocolat

7.50€

Ice creams* from “raimo”* Les glaces & sorbets de la Maison "RAIMO" *

chocolate, vanilla, toffee, lemon, strawberry, cherry Chocolat, vanille, fraise, citron, caramel au beurre salé, griotte

7.50€

chocolate, vanilla, toffee, lemon, strawberry, cherry Chocolat, vanille, fraise, citron, caramel au beurre salé, griotte

Crème brûlée La crème brûlée

7.50€

Chocolate profiteroles Les profiteroles au chocolat

8.50€

All the dishes are home cooked except * Tous les plats sont cuisinés maison sauf *

There may be supplements depending on your choices
Il peut y avoir des suppléments en fonction de vos choix

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Il peut y avoir des suppléments en fonction de vos choix

Starter + main course Entrée + Plat

18.00€

Main course + dessert Plat + Dessert

18.00€

Vegetarian buddah bowl Le buddah bowl végétarien

Rice and roasted vegetables, avocado, cucumber, black radish, salad Riz et légumes rôtis, avocat, concombre, radis noir, salade

15.00€

Rice and roasted vegetables, avocado, cucumber, black radish, salad Riz et légumes rôtis, avocat, concombre, radis noir, salade

Tuna buddah bowl Le buddah bowl au thon

17.00€

Auvergnate salad L'Auvergnate

salad, bayonne dry ham, cantal, saint-nectaire, goat cheese, mushrooms Salade, jambon de Bayonne, cantal, St Nectaire, fromage de chèvre, champignons

15.00€

salad, bayonne dry ham, cantal, saint-nectaire, goat cheese, mushrooms Salade, jambon de Bayonne, cantal, St Nectaire, fromage de chèvre, champignons

Salmon salad La Saumon

salad, smoked salmon, carrot, avocado, green beans, cucumber Salade, saumon fumé, carottes, avocat, haricots verts, concombres

17.00€

salad, smoked salmon, carrot, avocado, green beans, cucumber Salade, saumon fumé, carottes, avocat, haricots verts, concombres

Croque-monsieur Le croque-monsieur

Poilâne bread, served with salad Pain poilâne, servi avec salade

13.00€

Poilâne bread, served with salad Pain poilâne, servi avec salade

Croque-madame Le croque-madame

Poilâne bread, served with salad Pain poilâne, servi avec salade

14.00€

Poilâne bread, served with salad Pain poilâne, servi avec salade

Omelette L’omelette

Cheese and ham, served with salad Jambon, fromage, servi avec salade

13.00€

Cheese and ham, served with salad Jambon, fromage, servi avec salade

Planche mixte Planche mixte

18.00€

Planche de charcuterie Planche de charcuterie

18.00€

kids menu Menu enfant

10.00€

Water syrup Sirop à l’eau

Steack and french fries Steack frites

Scoop of ice cream Boule de glace

Red wines Les vins rouges

14cl

50cl

75cl

Château Thuron Tradition Château Thuron Tradition

AOC / Bordeaux Supérieur / 2017 AOC / Bordeaux supérieur / 2017

8.00€

25.00€

34.00€

AOC / Bordeaux Supérieur / 2017 AOC / Bordeaux supérieur / 2017

Brouilly AOP / 2022 Brouilly AOP / 2022

Domaine Demian Domaine Demiane

7.00€

22.00€

30.00€

Domaine Demian Domaine Demiane

Morning AOC / 2022 Morgon AOC / 2022

Domain of the great vines Domaine des grandes vignes

6.50€

20.00€

27.00€

Domain of the great vines Domaine des grandes vignes

Côtes de Gascogne IGP / 2020 Côtes de Gascogne IGP / 2020

Cassaigne domain Domaine de Cassaigne

6.00€

18.00€

25.00€

Cassaigne domain Domaine de Cassaigne

Côtes-du-Rhône AOC / 2021 Côtes-du-Rhône AOC / 2021

ORGANIC Vignerons d'Estezargues BIO Vignerons d’Estezargues

6.00€

18.00€

25.00€

ORGANIC Vignerons d'Estezargues BIO Vignerons d’Estezargues

Rioja Crianza AOC / 2019 Rioja Crianza AOC / 2019

Spain Espagne

6.00€

18.00€

25.00€

Spain Espagne

White wines Les vins blancs

Sauvignon IGP / 2022 Sauvignon IGP / 2022

Wine from the OC country Vin du pays d’OC

5.00€

17.00€

24.00€

Wine from the OC country Vin du pays d’OC

Mâcon-Villages AOC / 2022 Mâcon-Villages AOC / 2022

Burgundy Bourgogne

8.00€

25.00€

34.00€

Burgundy Bourgogne

Rosé wines Les vins rosés

Côtes-de-Provence / 2022 Côtes-de-Provence / 2022

“Cossier spirit” “Esprit cossier”

7.00€

22.00€

30.00€

“Cossier spirit” “Esprit cossier”

Isle of Beauty IGP / 2022 Île de Beauté IGP / 2022

San pedrone San pedrone

5.00€

17.00€

24.00€

San pedrone San pedrone

Champagne Champagne

10cl 10.00€

75cl 55.00€

Armagnac Armagnac

8.00€

Calvados Calvados

8.00€

Cognac Cognac

8.00€

Pear Poire

8.00€

Amaretto Amaretto

8.00€

Bailey’s Bailey’s

8.00€

Get 27 Get 27

8.00€

Jack Daniel Jack Daniel

8.00€

Chivas Chivas

8.00€

Glenfiddich Glenfiddich

8.00€

J&B J&B

8.00€

Ricard 2cl Ricard 2cl

4.50€

Pastis 51 2cl Pastis 51 2cl

4.50€

Casanis 2cl Casanis 2cl

4.50€

Kir 14cl Kir 14cl

Blackcurrant, blackberry, raspberry Cassis, mure, framboise

6.00€

Blackcurrant, blackberry, raspberry Cassis, mure, framboise

Martini White or Red 5cl Martini Blanc ou Rouge 5cl

4.50€

Port 5cl Porto 5cl

4.50€

Muscat 5cl Muscat 5cl

4.50€

Campari 5cl Campari 5cl

4.50€

spritzer Spritz

Aperol / prosecco / perrier Aperol / prosecco / perrier

10.00€

Aperol / prosecco / perrier Aperol / prosecco / perrier

Moscow Mule Moscow Mule

Vodka / ginger beer / citron vert . juice Vodka / ginger beer / jus de citron vert

10.00€

Vodka / ginger beer / citron vert . juice Vodka / ginger beer / jus de citron vert

caipirina Caipiriña

Cachaça / lime / sugar Cachaça / citron vert / sucre

10.00€

Cachaça / lime / sugar Cachaça / citron vert / sucre

Tequila Sunrise Tequila Sunrise

Tequila / orange juice / grenadine Tequila / jus d’orange / grenadine

10.00€

Tequila / orange juice / grenadine Tequila / jus d’orange / grenadine

Bloody Mary Bloody Mary

Vodka / tomato juice / lemon / tabasco / celery Vodka / jus de tomate / citron / tabasco / céleri

10.00€

Vodka / tomato juice / lemon / tabasco / celery Vodka / jus de tomate / citron / tabasco / céleri

Long Island Long Island

Tequila / rum / vodka / triple sec / gin / lemon / cola Tequila / rhum / vodka / triple sec / gin / citron / cola

10.00€

Tequila / rum / vodka / triple sec / gin / lemon / cola Tequila / rhum / vodka / triple sec / gin / citron / cola

Mojito Mojito

Rum / lime / mint / cane sugar Rhum / citron vert / menthe / sucre de canne

10.00€

Rum / lime / mint / cane sugar Rhum / citron vert / menthe / sucre de canne

Irish Coffee Irish Coffee

Whiskey / coffee / cane sugar / whipped cream Whisky / café / sucre de canne / chantilly

12.00€

Whiskey / coffee / cane sugar / whipped cream Whisky / café / sucre de canne / chantilly

Zebra Le Zèbre

Champagne / vodka / lemon / strawberry syrup Champagne / vodka / citron / sirop de fraise

12.00€

Champagne / vodka / lemon / strawberry syrup Champagne / vodka / citron / sirop de fraise

Draft beers Les bières pression

25cl

50cl

Grimbergen Grimbergen

4.50€

8.00€

1664 1664

4.00€

7.50€

Bottled beers Les bières bouteilles

Hoegarden 33cl Hoegarden 33cl

6.00€

Desperados 33cl Desperados 33cl

6.00€

Heineken 33cl Heineken 33cl

6.00€

Guiness 33cl Guiness 33cl

6.00€

Corona 33cl Corona 33cl

6.00€

VIOLENCE IPA

6.00€

non-alcoholic beer Bière sans alcool

4.00€

Coffee Café

2.20€

Cream coffee Café crème

4.00€

Cappuccino Cappuccino

4.50€

Viennese coffee Café viennois

4.50€

Fapped coffee Café fappé

4.00€

Chocolate Chocolat

4.00€

Viennese chocolate Chocolat viennois

4.50€

Grog Grog

8.00€

Hot wine Vin chaud

6.00€

squeezed orange Orange pressée

4.50€

Dried lemon Citron pressé

4.50€

Lemonade 25 cl Limonade 25 cl

4.50€

Coca Cola, Coca Zero 33cl Coca Cola, Coca Zéro 33cl

4.50€

Orangina 25cl Orangina 25cl

4.50€

Fruit juice 25cl Jus de fuits 25cl

4.50€

Evian, Perrier 1L Évian, Perrier 1L

6.00€

Evian 33cl Évian 33cl

4.50€

Perrier 33cl Perrier 33cl

4.50€

Cider 27.5cl Cidre 27.5cl

4.50€

Darjeeling Himalaya Darjeeling Himalaya

Black tea / Organic Garden Thé noir / Jardin Organique

4.50€

Black tea / Organic Garden Thé noir / Jardin Organique

Bourbon red Rouge Bourbon

Red rooibos without theine / mellow vanilla flavor Rooibos rouge sans théine / goût moelleux vanillé

4.50€

Red rooibos without theine / mellow vanilla flavor Rooibos rouge sans théine / goût moelleux vanillé

Jasmine Mandarin Jasmin Mandarin

Sweet green tea / jasmine flowers Thé vert doux / fleurs de jasmin

4.50€

Sweet green tea / jasmine flowers Thé vert doux / fleurs de jasmin

Earl Gray Impérial Earl Grey Impérial

Darjeeling tea / bergamot Thé de Darjeeling / bergamote

4.50€

Darjeeling tea / bergamot Thé de Darjeeling / bergamote

Casablanca Casablanca

Black & green tea / mint & bergamot Thé noir & vert / menthe & bergamote

4.50€

Black & green tea / mint & bergamot Thé noir & vert / menthe & bergamote

Marco Polo Marco Polo

Wonderful black tea / fruity & floral taste Merveilleux thé noir / goût fruité & fl euri

4.50€

Wonderful black tea / fruity & floral taste Merveilleux thé noir / goût fruité & fl euri

Tea On The Nile Thé Sur Le Nil

Green tea / fruity & lemony scent Thé vert / parfum fruité & citronné

4.50€

Green tea / fruity & lemony scent Thé vert / parfum fruité & citronné

Provence green Vert Provence

Soft / fruity green tea, rose & lavender Thé vert moelleux / fruité, rose & lavande

4.50€

Soft / fruity green tea, rose & lavender Thé vert moelleux / fruité, rose & lavande

Verbena Citrodora Bio Verbena Citrodora Bio

Verbena & candied cedrat Verveine & cedrat confit

4.50€

Verbena & candied cedrat Verveine & cedrat confit